昨日のブログ。
「憧れを超えた【しるし】を見つけることが出来る」
というのは、私の好きな映画からの引用。
we are your friends
の言葉。響いたから。使いたかった。
さて。
母が退院して、心地いー1日。
まだ、思い通りじゃないようだけど。料理も少しして楽しんだり、しているようで。
私も久々の母のおにぎり美味しくて、今日1日で食べ過ぎたようで。
太ったかも(おい
夜ごはんにも温かい、カボチャのスープとニラ卵、パクチーサラダと、大根おろし。
最高だわ。
本当に、倒れたからこそ改めて感謝できるの。こんなの良くないことだと思うけど。
悔い改めるわ。
母も、「文句を言わず、ひとに頼ること」を覚えたようで。レベルアップしました。
テレレッテテレー♪
病気って、良くないけど、いい効果もあるのかも。
ま、元気になってくれないと意味ないけども。元気にさせていきたいと思うよ。
さて、最近ね。飲食業ではこんなサイトが出てきたらしい。
この業界でも、無断キャンセルは、1日の売り上げに大穴を開ける、いわば。
テロリスト
ともいえる。
こんなの続いたら、もう馬鹿にならない。状態だわ。
いやいや、うちのお客様は、無断キャンセルなんてしないので、アレですが。オープン当初はありましたわよ。
無断キャンセルだけではなく。
「とりあえず取っておこう・予約」とかも、直前にキャンセルされて、「え。ここ取りたいお客様いたのにお。」という時もあるしね。
今は、「空きましたよーどうですかー?」と言えるお客様が増えましたが、そうじゃないお店は大変です。
当日や無断キャンセルは、お店を潰すこともあります。
そして、このようなサイトに電話番号を載せられるような時代になりました。
怖いですね。
急なご病気や、不幸、急用は本当に仕方ないこと。
それは、私もこの度の母の入院で痛感しています。
でも、この辺の折り合いは本当に信頼関係あってからこそ。
飲食のように、一見さんが多いとこでは、なかなか難しいコト。
2年目までは、そんなことが多くて、悲しくなった日々もありました。
最近のTENka plusは、「1回キャンセルしたら、次の予約が取りにくい店」になってきたので、本当にキャンセルが減りました。
私の知る、カリスマ美容師のお店では、当日や無断キャンセルのお客様は、次予約取れないシステムを取っているとのこと。
すごいな。
いや、そこまではなくとも。
心地いい関係で居たいよね、お客様とは。
お客様を愛するお店で、お客様に愛されるお店で。
お互いに尊重できる関係であってほしい。TENka plusは。
今は限りなくそうだから。ありがたいと思っているの。
と、いい加減ホットペッパーやめたいわ。
ふ。
さ、明日も頑張りますかっ。
皆様が、ありあまる豊かさと、優しさに包まれますように。
元気いっぱいになりますように。
感謝。
アジアンリラクゼーション&エステティック
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