今日は「土用の丑の日」でしたね。

古来から、夏の暑さを乗り切るために、栄養を付けるということで、全国的にうなぎを食べるそうですが、「う」が付くものもいいそうです。「うり（きゅうり・スイカなど）」「うし（牛肉）」などあるそうですが、その他には、「土用餅」や「土用貝（しじみ）」など土用と付くものがあり、摂取するといいとも言われてますね。

うなぎはビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｄ、ＥやＤＨＡ、ＥＰＡ、 ミネラル（鉄、亜鉛、カルシウム）など身体に大切な栄養素が大変豊富な事でも有名です。しかも夏バテ解消の疲労回復の効果以外にも、視力の低下や皮膚などを健康に維持する美容効果、脳卒中の予防、口内炎、丈夫な骨の維持、高血圧の予防などさまざまな効果があります。しかも低カロリー！！

なんで、私も！

いただきました！

これで夏バテ知らずよw

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